دستور تهیه کباب ترش به صورت مرحله‌ای

همونطور که توضیح دادم برای تهیه این کباب از گوشت سفید هم استفاده میشه، پس بنا به نظر و سلیقه و حتی رژیم غذایمون…

دستور پخت نافله خوزستانی

مواد رو کمی با هم ورز میدیم در این مرحله اگه دیدن که مخلوطتون به خاطر وجود آرد خوب منسجم نمیشه میتونیم یکی دو قاشق…

دستور پخت آش جو به صورت مرحله‌ای

همونطور که میدونین برای پخت آش باید حبوبات آش رو از ۲۴ ساعت قبل از پخت آش در آب خیس کنیم و تو این مدت چندین بار آب اون…

دستور پخت خوراک زبان به صورت مرحله‌ای

ابتدا باید زبان گوساله رو کاملا بپزیم به طوری که مزه دار هم بشه، پس زبان گوساله رو که خوب شستیم، پیاز رو که خورد…

دستور پخت خورشت نخود فرنگی

برای شروع مقداری روغن رو داخل قابلمه ریخته و وقتی داغ شد، پیاز نگینی رو بهش اضافه کرده و کمی تفت میدیم تا سبک و شفاف بش…

دستور پخت فینگر فود رول کالباس

ابتدا باید سبزیجات داخل ساندویج رو خورد کنیم پس گوجه هارو مثل تصویر خیلی نازک حلقه حلقه میکنیم. فقط دقت کنین که…

آموزش تهیه سالاد لبو و کلم بروکسل

ابتدا باید لبوهارو بپزیم نحوه پخت لبو رو میتونین در لبو پخته خونگی ببینین. در این دستور برای پخت لبو از شکر استفاده…

دستور پخت ته دیگ ته چین

داخل یه قابلمه دیگه آب رو جوش میاریم و برنج خیس شده رو بهش اضافه میکنیم و به برنج اجازه میدیم تا کمی نرم بشه و آماده…

دستور پخت پیتزای فوری با نان پیتا

ابتدا باید سس پیتزا رو درست کنیم پس ابتدا سیر و کره رو کمی با هم تفت میدیم تا سیر مزه کره رو بگیره، ولی لازم نیست سیر…

دستور پخت قرمه سبزی گیلانی

بعد از اینکه سبزی خوب و یکنواخت سرخ شد و گوشت هم نیم پز شد سبزی رو به خورشت اضافه می‌کنیم.

دستور پخت کشک بادمجان مرحله به مرحله

ابتدا باید بادمجون هارو پوست کنده و بعد بهشون نمک بزنیم و بذاریم برای نیم ساعت بمونن تا آب بندازن بعد این مدت آبشون…

دستور پخت لقمه میت بال و پنیر در نان باگت

برای شروع اول میت بال‌ها یا همون کوفته‌های گوشتی رو آماده می‌کنیم. برای این منظور در یک کاسه مناسب، گوشت چرخکرده رو به…

آموزش تهیه سالاد الویه بدون مرغ

برای این سالاد الویه هم میتونیم از ذرت پخته یخ زده و هم از کنسرو ذرت استفاده کنیم. در صورتی که از ذرت پخته یخ زده…

دستور پخت سوپ جو و گوشت مرحله به مرحله

برای تهیه این سوپ ابتدا باید گوشت رو بپزیم. اینکه از چه گوشتی هم استفاده کنیم سلیقه ایه، اما من از گوشت گوساله‌ی کم…

دستور پخت ته دیگ ماستی به صورت مرحله‌ای

بعد داخل یه قابلمه دیگه آب رو جوش میاریم و برنج خیس شده رو بهش اضافه میکنیم و به برنج اجازه میدیم تا کمی نرم بشه و…