سرویس سبک زندگی فردا : آخر هفته، قبل از آنکه مقدار زیادی همبرگر، سالاد ماکارونی و انواع نوشیدنی بخورید که به احتمال زیاد باعث نفختان میشوند، مطمئن شوید که آشپزخانه تان، پر از میوههای زیر است. به نقل از آشپزباشی مطلب زیر را بخوانید.
این میوهها به شما کمک میکنند به جنگ نفخ بروید:
هندوانه
سلاح مخفی هندوانه چیست؟ آب بسیار بالای آن (۹۳ %)! چرا برای شکم تان خوب است؟ هنگامی که شما دچار کم آبی هستید، سدیم باعث میشود که بدن تان آب را نگه دارد و در نتیجه شما باد میکنید. خوردن چند قاچ هندوانه، هیدراتاسیون کلی شما را افزایش میدهد و به خارج شدن سدیم و آب اضافی از سیستم شما کمک میکند.
گوجه فرنگی
این میوههای سبزی مانند، غنی از پتاسیم هستند، یک ماده معدنی که به کاهش سطوح سدیم در بدن کمک میکند و در نتیجه نفخ را کاهش میدهد. یکی دیگر از میوههای فصلی حاوی پتاسیم، طالبی است. ما توصیه میکنیم که آنها را برش دهید و کمی روغن زیتون، نمک دریا و فلفل رویشان بریزید.
یک مزیت دیگر: گوجه فرنگیها حاوی لیکوپن هستند که در مطالعات ثابت شده به حفاظت از پوست در برابر آسیب نور خورشید کمک میکند.
خیار این سبزی ترد نیز محتوای آب بسیار بالایی دارد و یک ادرار آور طبیعی است که به خارج کردن مایع اضافی از بدن کمک میکند.
یک مزیت دیگر: خیارها فوق العاده کم کالری هستند. یک خیار کامل فقط ۴۷ کالری دارد. آن را به تنهایی بجوید، در اسموتیها ترکیب کنید یا آن را به همراه چند تکه هندوانه، به آب اسپای خانگی تان اضافه کنید.
جعفری
این گیاه مانند خیار، یک ادرار آور طبیعی است که به خارج شدن مایع اضافی از بدن کمک میکند. همچنین حاوی ویتامین K. استخوان ساز و ویتامین C. تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. آن را ریز ریز کرده و به هر سالادی اضافه کنید یا برای رفع نفخ شکم، آن را در یک اسموتی سبز مخلوط کنید.
کلم ترش
کلم ترش (تا زمانی که ازنوع خام و تخمیر شده باشد) سرشار از پروبیوتیک هاست که به تقویت سلامت باکتریهای خوب روده شما، ترویج هضم سالم و کاهش یبوست کمک میکنند. با این حال اگر تازه شروع به مصرف آن کرده اید، مقدار بیش از حد ممکن است اثر معکوس داشته باشد. دفعه بعد مقداری از آن را به هات داگ تان اضافه کنید تا فورا سلامت آن را افزایش دهید.
نعناع تازه
امیدوارم شما مقداری نعناع تازه در حال رشد در باغچه تان داشته باشید. اگر نه، مقداری نعناع تازه از فروشگاه مواد غذایی بخرید یا حتی یک جعبه چای نعناع بردارید. این گیاه قدرتمند، یک ضد اسپاسم است، یعنی دستگاه گوارش را آرام میکند و به گاز نفخ شکم امکان میدهد که به راحتی عبور کند. برای رسیدن به بهترین نتایج، کارشناسان مصرف آن را (به شکل چای، در یک اسموتی یا جویدن چند برگ آن) قبل و بعد از هر وعده غذایی توصیه میکنند.
اسموتیهای تابستانه هنگامی که اسموتیها با مواد تشکیل دهنده درست تهیه شوند، یک پادزهر قدرتمند برای نفخ هستند، یکی از ترکیبات مورد علاقه ما عبارت است از آناناس، ماست ساده و موز (شما میتوانید برای افزایش قدرت تسکین دهندگی معده، به این ترکیب، جعفری نیز اضافه کنید.) چرا این اسموتی مفید است؟ آناناس حاوی آنزیم بروملین است که با کمک کردن به شما برای تجزیه پروتئینها در غذایتان، به فرایند هضم کمک میکند. ماست حاوی پروبیوتیکهای سازگار با روده است که برای هضم کارامد نیز عالی هستند و موزها حاوی پتاسیم هستند که به شما کمک میکند از شر آن آب اضافی خلاص شوید.
دیدگاه تان را بنویسید