سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه فیله مرغ لیمویی را آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه فیله مرغ لیمویی ۲ سینه مرغ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ عدد لیمو ترش ۳ قاشق غذاخوری آرد ۱/۲ قاشق چایخوری نمک دو و ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون (برای سرخ کردن) جعفری تازه برای چاشنی طرز تهیه فیله مرغ لیمویی
ابتدا در ظرفی پوست لیمو رو رنده کرده و مرغها را به خوبی با پوست لیمو و روغن زیتون مخلوط میکنیم. در ادامه آرد، نمک، فلفل و پودر سیر را مخلوط کرده و مرغها را در مخلوط آماده شده خوابانده و به خوبی آغشته میکنیم. در نهایت مرغها را سرخ میکنیم… نوش جان و لذت ببرید!
خواص مواد غذایی اصلی مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین میکند. در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید است و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیمهای غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان میشود. مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 است. این ویتامین ضد سرطان بوده. مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری میکند.
سیر سبب کاهش فشار خون میشود. قلب را تقویت میکند. معده را ضدعفونی میکند. باعث از بین رفتن سنگ کلیه میشود. در کاهش تنگی نفس موثر است.
دیدگاه تان را بنویسید