همه‌چیز در مورد روغن نارگیل

آرمان: روغن نارگیل حاوی تری‌گلیسیرید با زنجیره متوسط و فرم‌های منحصر به فرد از چربی‌های اشباع است که ثابت شده اثرات مثبت بر روی سلامتی و طیف گسترده‌ای از خواص درمانی دارد. روغن نارگیل یکی از چربی‌های دوستدار کاهش وزن در جهان است و حاوی کالری کمتری نسبت به دیگر چربی‌ها است. روغن نارگیل اثرات بی‌پایانی برای سلامتی دارد؛ از بهبود دستگاه گوارش گرفته تا جلوگیری از فشار خون بالا و مبارزه با عفونت‌ها. روغن نارگیل به‌دلیل برخورداری از تری‌گلیسیرید‌های زنجیره متوسط در افزایش میزان مصرف انرژی مؤثر است. نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که مصرف 15 تا 30 گرم تری‌گلیسیرید‌های زنجیره متوسط در روز، مصرف انرژی روزانه را 5 درصد افزایش می‌دهد. روغن نارگیل همچنین برای چربی‌سوزی و کاهش وزن بسیار مفید است زیرا اشتها را کور می‌کند و روند چربی‌سوزی را تسریع و به سوزاندن چربی جمع‌شده در اطراف کمر و شکم کمک می‌کند. کاهش گرسنگی: روغن نارگیل در افزایش احساس سیری مؤثر است و اگر تنها 20 دقیقه قبل از غذا استفاده شود، منجر به خوردن حجم کمتر غذا خواهد شد. بهبود هضم غذا: روغن نارگیل به بهبود مسائل گوارشی کمک می‌کند، به‌طوری که باعث جذب و هضم سریع‌تر غذا از دستگاه گوارش می‌شود. مراقبت از دندان‌ها: مصرف روغن نارگیل منجر به مراقبت از دندان‌ها از طریق مبارزه با باکتری‌هایی می‌شود که مسئول پوسیدگی دندان‌ها هستند ضمن اینکه جلوی تشکیل حفره‌ها و بیماری‌های لثه را می‌گیرد. جلوگیری از فشار خون بالا: نرخ پایین‌تر ابتلا به بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا در کشورهایی مانند فیلیپین و هند که از روغن نارگیل زیاد استفاده می‌کنند، گزارش شده است. روغن نارگیل حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که باعث کاهش استرس اکسیداتیو و کاهش فشار خون می‌شوند. بهبود سطح کلسترول: تری‌گلسیرید با زنجیره متوسط روغن نارگیل منجر به افزایش کلسترول خوب یا اچ‌دی‌ال و کاهش میزان کلسترول بد می‌شود و تضمین سلامت قلب را به‌همراه دارد. بهبود سطح انرژی: تری‌گلیسیرید با زنجیره متوسط این روغن به‌عنوان یک منبع بزرگ انرژی برای بدن است ضمن اینکه مصرف روغن نارگیل به افزایش متابولیسم و سوزاندن چربی‌ها کمک می‌کند. نکته مهم این است که این روغن را هنگام صبح به‌جای کره به‌میزان یک تا دو قاشق چای‌خوری مصرف کنید. محافظت از مو: ماساژ دادن موی سر با این روغن ضمن اینکه بهبود دهنده پوست سر است، از شوره سر جلوگیری می‌کند. روغن نارگیل خواص ضدمیکروبی دارد، ضمن اینکه حاوی اسید اورلیک و اسیدهای چرب با زنجیره متوسط برای تقویت مو و رویش مجدد موها است. کاهش علائم آرتروز: اگر از درد و ورم مفاصل رنج می‌برید باید بدانید که مصرف روغن نارگیل یکی از بهترین راه‌های طبیعی برای از بین بردن التهاب مفاصل است ضمن اینکه از اسپاسم عضلات نیز جلوگیری می‌کند. تقویت سیستم ایمنی بدن: روغن نارگیل برای سیستم ‌ایمنی بدن بسیار مفید است. این روغن به‌دلیل داشتن لیپیدهای ضدمیکروبی، اسید لائوریک، اسید کاپریک و اسید کاپریلیک که خواص ضدقارچ، ضدباکتری و ضدویروس دارد، سیستم‌ ایمنی بدن را تقویت می‌‌کند. مبارزه با عفونت‌ها: روغن نارگیل در برابر مبارزه با عفونت‌ها مؤثر است و منجر به از بین بردن ویروس‌هایی مانند آنفلوآنزا، سرخک، هپاتیت، تبخال، سارس و ... می‌شود.