اعلام میانگین قیمت محصولات کشاورزی در زمستان ۹۵

بر اساس گزارش متوسط قیمت محصولات و هزینه خدمات کشاورزی زمستان ۹۵، در بخش غلات متوسط قیمت ذرت دانه‌ای نسبت به فصل مشابه…

چرا باید هر روز برنج بخوریم؟

خوردن برنج فقط به این دلیل که فاقد چربی‌های مضر، کلسترول و سدیم است، فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. برنج می‌تواند…

ارزانفروش‌ترین و گرانفروش‌ترین استان‌ها کدامند؟

مرکز آمار ایران گزیده قیمت محصولات کشاورزی را در فصل پاییز اعلام کرده است. بر این اساس در هر گروه کالایی…

۱۰ ماده غذایی برای کودکان بدخواب

مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده موجود در غلات کامل یک روش خوب برای خواب عمیق در کودکان است. این نوع غذاها انسولین تولید…

چگونه در طول سفر سالم غذا بخوریم؟

برای کسانی که دائم در سفر هستند سالم غذا خوردن یک اصل اساسی است که عدم رعایت آن پیامدهای جدی به دنبال دارد.

چند دلیل برای مصرف بیشتر غلات

غلات گیاهانی از خانواده گندمیان هستند که به دلیل برخورداری ازفیبرهای غذایی، نشاسته مقاوم، پلی‌فنول‌ها و…

آیا سرنوشت ما با فیبر گره خورده است؟

نقش فیبر تنها به ایجاد احساس سیری در انسان خلاصه نمی شود، بلکه جمعیت کثیر باکتری هایی که روده را به عنوان خانه خود می…

چرا مصرف فیبر برای شما خوب است؟

مقامات سلامت به طور مداوم به ما خوردن فیبر را توصیه می کنند، آنها می خواهند ما از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات…

مصرف غلات از افزایش ریسک عفونت جلوگیری می‌کند

مصرف غلات کامل مانع از آن می شود که میکروب ها دیواره روده را بخورند و ریسک عفونت افزایش یابد.

مصرف غلات به کاهش ریسک حمله قلبی کمک می‎کند

مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی حاوی غلات کامل به شکل قابل توجهی به کاهش ریسک بیماری قلبی در افراد چاق و دارای…

مواد خوراکی سالم برای کاهش وزن را بشناسیم

کارشناسان تغذیه یک رژیم غذایی سالم را شامل مصرف سبزیجات، میوه، آجیل، دانه ها، غلات کامل، لوبیا و عدس و همچنین روغن ها،…

پوره سیب زمینی سالم است یا چاق کننده؟

مصرف سیب زمینی در سطح جهان درست پشت سر برنج، آرد و ذرت قرار دارد. بیشتر این سیب زمینی ها هم برای استفاده در غذاهای…

کمبود آهن و مشکل جذب آن

با توجه به اینکه آهن در بسیاری از مواد غذایی از قبیل گوشت، نان و غلات یافت می شود قاعدتا نباید کمبود آن گسترده باشد.

با خیال راحت برنج بخورید

برنج از جمله غلاتی است که بسیاری از منابع مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند ولی مصرف بیش از حد اعتدال آن می‌تواند موجب…

چه کسانی نباید نان بخورند؟

لواشک‌های موجود در بازار، ژله، فالوده، بیشتر انواع بستنی‌ها، کره گیاهی، نوشابه‌های بازار، بیکینگ‌پودرهای معمولی،…