باشگاه خبرنگاران: عزت الله ضرغامی در صفحه اینستاگرامش از خاطرات سفر به سبلان و دره ی آلوارس نوشته است. آش دوغ! دامنهی شمالی سبلان؛ درهی آلوارس، در مسیر آبشار گورگور. در این منطقه، یخچالهای دائمی، چشمههای آب گرم معدنی با آب و هوای پاک و پوشش گیاهی زیبا، یکی از ذخایر ارزشمند محیط زیست ماست. جاذبههای گردشگری و فرهنگیمان را بشناسیم؛ آن را حفظ کنیم و از نعمتهای الهی نهایت لذت را ببریم. آقای نواداد معاون استاندار آذربایجان شرقی (مدیر سابق مرکز صدا و سیمای استان) و مرتضی در تصویر هستند.
پینوشت: در این منطقه، هیچ چیزی بهتر از آش دوغ داغ نمیچسبد. هوا خنکتر از آن است که به آن فوت کنیم! غذاهای سنتی فقط آب گوشت و قرمهسبزی و کلهپاچه و آش رشته نیست. آش دوغ، غذای آذریزبانهای عزیز ما، مقوی، خوشمزه، ساده و ارزان قیمت است؛ گوشت هم نمیخواهد!
دیدگاه تان را بنویسید