کوکی شکلاتی با ماگارین صبحانه‌ای دلچسب
فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، مارگارین را با مخلوط‌کن یا هم‌زن برقی خوب هم بزنید تا کمی رنگش روشن شود. شکر قهوه‌ای، شکر سفید، جوش‌شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید.
سرویس سبک زندگی فردا: این کوکی‌های خوشمزه را تهیه کنید و می‌توانید تا یک هفته در یخچال نگهدارید.به نقل از فوت و فن هر روز صبح با یک فنجان قهوه یا چای نوش جان کنید.
تعداد: ۶۰ عدد زمان تهیه: ۴۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه
مواد لازم
یک پیمانه مارگارین ۸۰ درصد یک پیمانه شکر قهوه‌ای نصف پیمانه شکر سفید نصف قاشق چایخوری نمک ۲ عدد تخم‌مرغ یک قاشق چایخوری وانیل ۲، ۳/۴ پیمانه آرد کامل دو پیمانه تکه‌های شکلات نیمه تلخ ۱ ٫ ۵ پیمانه گردوی خرد شده
طرز تهیه
۱- فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، مارگارین را با مخلوط‌کن یا هم‌زن برقی خوب هم بزنید تا کمی رنگش روشن شود. شکر قهوه‌ای، شکر سفید، جوش‌شیرین و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. آن‌ها را با هم‌زن برقی چند دقیقه هم بزنید. تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کنید. به آرامی آرد را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مایه سفت شد، هم زدن را با قاشق چوبی ادامه دهید. تکه‌های شکلاتی و گردو‌ها را اضافه کنید و هم بزنید.
۲- یک لایه کاغذ روغنی کف سینی فر قرار دهید. با قاشق دو قاشق چایخوری از مواد را با فاصله سه تا ۴ سانتی‌متری از هم قرار دهید.
۳- سینی را ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکی‌ها طلایی شوند. آن‌ها را دو دقیقه خنک و سپس سرو کنید.
ارزش غذایی کالری: ۹۸ چربی: ۵ گرم کلسترول: ۷ میلی‌گرم کربوهیدرات: ۱۳ میلی‌گرم فیبر: ۰ میلی‌گرم قند: ۸ گرم پروتئین: ۱ گرم سدیم: ۶۹ میلی‌گرم پتاسیم: ۳۶ میلی‌گرم کلسیم: ۱۰ میلی‌گرم آهن: ۱ میلی‌گرم
دیدگاه تان را بنویسید