مرغ و نودل کنجدی یک غذای چینی خوشمزه
در یک کاسه متوسط، سرکه، پیازچه، عسل، سس سویا، زنجبیل و سس سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. مرغ‌ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس کنار بگذارید.
سرویس سبک زندگی فردا: به نقل از فوت و فن این غذا برای کشور چین است و با نودل و مرغ تهیه می‌شود. در غذا‌های چینی سس سویا و سبزیجات تازه همیشه حضور دارند. این پاستا نیز از این قاعده مستثنا نیست.
تعداد: ۶ نفر زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه
مواد لازم
۱/۳ پیمانه سرکه برنج ۱/۳ پیمانه پیازچه دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق غذاخوری سس سویا دو قاشق چایخوری سس سیر و فلفل ۱۷۰ گرم مرغ نواری برش داده شده ۳۵۰ گرم نودل یا اسپاگتی ۳ قاشق غذاخوری روغن کنجد دو عدد فلفل دلمه‌ای زرد و قرمز خرد شده گشنیز تازه
طرز تهیه
۱. در یک کاسه متوسط، سرکه، پیازچه، عسل، سس سویا، زنجبیل و سس سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. مرغ‌ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس کنار بگذارید.
۲. در یک قابلمه متوسط، نودل‌ها را بپزید و دوبار آبکش کنید. آن‌ها را دوباره داخل قابلمه بریزید. روی آن‌ها روغن بریزید و هم بزنید. مرغ‌ها را اضافه کنید و حسابی با هم مخلوط کنید.
۳. آن‌ها را داخل کاسه بریزید، با خلال‌های فلفل و برگ گشنیز تازه سرو کنید.
ارزش غذایی
کالری: ۳۹۱ چربی: ۱۱ گرم کلسترول: ۳۷ میلی گرم کربوهیدرات: ۵۱ گرم فیبر: ۴ گرم پروتئین: ۲۱ گرم سدیم: ۷۱۸ میلی گرم کلسیم: ۴۰ میلی گرم آهن: ۳ میلی گرم
دیدگاه تان را بنویسید