سرویس سبک زندگی فردا : به اندازه کافی غذا نخوردن چه برای کاهش وزن، مشغله زیاد، از دست دادن اشتها یا دیگر مشکلات باشد برای سلامتتان ضرر دارد. معمولا تمرکز روی حذف اضافهها از برنامه غذایی است، حذف کالری، قند، نمک و … که اضافی هستند. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی بخوانید.
کالری، قند و نمک اضافی میتوانند موجب افزایش وزن، بیماریهای قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و یا دیگر بیماریهای مزمن شوند. با این حال دریافت ناکافی انرژی، فیبر، ویتامین، مواد معدنی، آب یا آنتی اکسیدان به صورت روزانه میتواند روی سلامتتان تاثیر بگذارد. برنامههای غذایی بسیار کم کالری آنهایی هستند که بالای ۸۰۰ کالری در روز انرژی دارند. محدودیت وعدههای غذایی با این شدت حتما باید زیر نظر یک متخصص تغذیه انجام شود و اگر بدون توجه به آن و خودسرانه چنین کاری کنید میتواند فوق العاده خطرناک باشد. برنامه غذایی کم کالری برای خانمها به معنای ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ کالری و برای آقایان ۱۲۰۰ تا ۱۶۰۰ کالری است. دنبال کردن برنامههای کم کالری برای کاهش وزن بسیار شایع است، اما این مقدار ممکن است برای برخی افراد بسیار کم باشد و در نتیجه نشانههای کم غذا خوردن خود را نشان میدهند.
اگر نمیدانید که به اندازه کافی غذا میخورید یا خیر باید با پزشک خود مشورت کنید.
کمبود مواد مغذی
اگر به اندازه کافی غذا نخورید مسلما ویتامین و مواد معدنی لازم برای بدن نیز تامین نمیشود. اگر برنامهای کم کالری را دنبال میکنید بسیار مهم است که غذاهایی سرشار از مواد مغذی میل کنید از جمله: پروتئین، آجیل ها، دانه ها، روغنهای سالم برای قلب، میوه ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل. حتی اگر برنامهای سرشار از مواد مغذی را دنبال کنید در صورتی که به اندازه کافی غذا دریافت نکنید ممکن است دچار کمبود مواد مغذی شوید. کمبود مواد مغذی حتی ممکن است در برنامههای پر کالری نیز اتفاق بیفتد در چنین شرایطی فرد بیشتر غذاهای سرشار از کالری و بدون هیچگونه مواد مغذی دریافت میکند. بر اساس تحقیقات کمبود ریز مغذیها میتواند باعث آسیب به DNA، پوسیدگی میتوکوندری و یا پیری سلولی مرتبط با سرطان شود. استفاده از مولتی ویتامین میتواند از کمبود مواد مغذی جلوگیری کند، اما همچنان توصیه میشود که ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز خود را از برنامه غذایی با کیفیت دریافت کنید. اگر حس میکنید دچار کمبود ویتامین یا مواد معدنی هستید باید با مشورت پزشک آزمایش دهید. هرگز بدون اجازه پزشک و سر خود دوز بالایی از مکملها را استفاد نکنید. پایین
بودن انرژی به اندازه کافی غذا نخوردن به این معنا است که بدنتان برای راه اندازی خود انرژی کافی نخواهد داشت. اگر احساس سستی و یا خستگی میکنید، میتواند نشانه دریافت ناکافی غذا باشد. اگر از کمبود انرژی رنج میبرید با پزشک خود صحبت کنید. دیگر مشکلات سلامتی و یا کمبود برخی از مواد مغذی نیز میتواند باعث احساس خستگی شود، بنابراین این پزشک است که تشخیص میدهد ریشه مشکلتان کجاست. پیوسته احساس گرسنگی کردن احساس نیزا به غذا خوردن همیشه به معنای این نیست که به اندازه کافی غذا نخورده اید. ممکن است این احساس نیاز احساسی از روی عادت و یا به دلایل محیطی باشد. با این حال اگر به اندازه کافی غذا نخورید، ممکن است بدنتان به صورت فیزیکی سعی کند به شما بفهماند باید غذا بخورید. قند خون پایین، صدا درآوردن معده، مشکل در تمرکز، تحریک پذیری و یا تغییر خلق و خو میتوانند از نشانههای فیزیکی واکنش بدن به کم غذا خوردن باشد. بدن از این روشها استفاده میکند تا بتواند برای خود انرژی تامین کند. عدم تحمل سرما دنبال کردن یک برنامه غذایی کم کالری میتواند باعث کاهش حرارت هسته بدن شود. افرادی که کالری کمی دریافت میکنند به همین دلیل است که
بیشتر از دیگران در برابر سرما ضعیف هستند. در حقیقت اگر غذا خوردن به شدت محدود شود برای مثال مانند مشکل اختلال تغذیه، بی اشتهایی عصبی، فرد ممکن است در دماهای معمولی نیز احساس سرما کند. بی نظمی قاعدگی بی نظمی در قاعدگی ممکن است به واسطه دلایل بسیاری اتفاق بیفتد و از دست دادن یک دوره قاعدگی یا دیدن لکه ضرورتا جای نگرانی ندارد. با این حال، مرتب دچار بی نظمی شدن و یا تاخیر افتادن شدید در چرخه میتواند نشان از یک مشکل اساسی باشد. به اندازه کافی غذا نخوردن و بیش از حد ورزش کردن میتواند منجر به بی نظمی در قاعدگی شود. اگر متوجه چیزی غیر عادی در چرخه قاعدگی خود شدید، باید با پزشک خود صحبت کنید تا او به بررسی ریشه این مشکل بپردازد. ریزش مو اگر بدنتان به اندازه کافی انرژی نداشته باشد، ممکن است انرژی که برای ساخت مو به کار گرفته میشد قطع شود. وقتی میزان انرژی پایین باشد بدن خود اولویت بندی میکند تا انرژی باقی مانده چگونه استفاده شود و مطمئنا رشد مو در بین این اولویتها نیست. مانند دیگر مشکلاتی که در این لیست گفته شد ریزش مو نیز ممکن است حاصل دیگر مشکلات مرتبط با سلامت باشد؛ بنابراین اگر دچار ریزش مو هستید باید
ابتدا دلیلش را متوجه شوید. پایین آمدن ایمنی بدن متاسفانه اگر به اندازه کافی غذا نخورید ممکن است سیستم ایمنی بدنتان ضربه بخورد. اگر بدنتان به اندازه کافی انرژی، ویتامین و مواد معدنی نداشته باشد تا با عفونتها مبارزه کند ممکن است به سادگی دچار بیماری شوید. بسیاری از تحقیقات نشان داده اند که سوء تغذیه با مبتلا شدن به بسیاری از عفونتها در ارتباط است. برای ارتقا سطح سلامت دریافت کالری مناسب به اندازه دریافت زینک، سلنیم، آهن، مس و آنتی اکسیدان مهم است. مشکل سیستم گوارشی دنبال کردن یک برنامه کم کالری میتواند بدان معنا باشد که به اندازه کافی فیبر یا مایعات دریافت نمیکنید که این به معنای افزایش خطر ابتلا به یبوست است. اسهال و حالت تهوع نیز میتواند نتیجه دنبال کردن یک برنامه غذایی بسیار کم کالری باشد. یکی از عمدهترین نگرانیهای دنبال کردن برنامه غذایی بسیار کم کالری و محدود دچار شدن به سنگ صفراوی است. ضعف سلامت پوست مانند سیستم ایمنی، پوست نیز یکی از اولین جاهایی است که به علت تغذیه ناکافی ممکن است آسیب ببیند. پوست از برنامه غذایی مصالحی را دریافت میکند تا سلولهای پوست و کلاژن جدیدی بسازد و از پوست در برابر
آسیب محافظت کند. خشکی، خارش پوست، ایجاد نقاط قرمز، سردی پوست، کند شدن روند التیام زخمها و یا به شدت پوست پوست شدن لبها میتواند از نشانههای این باشد که به اندازه کافی غذا نمیخورید. با این حال دیگر عوامل نیز ممکن است منجر به بروز چنین علائمی شوند.
دیدگاه تان را بنویسید