سرویس سبک زندگی فردا: دکتر احمد مرادی، پزشک مرکز بهداشت استان مرکزی گفت: ممکن است مصرف خارج از محاسبه غذاها و تنقلات مخصوص شب یلدا و نیز مصرف بیرویه میوه جات به ویژه موز، هندوانه و انگور با احتمال زیاد بیماران دیابتی را روانه بیمارستان کند. بهتر است بیماران دیابتی از میوههایی مثل گریپ فروت، سیب، برگه زردآلو، آلو خشک به جای هندوانه و انگور استفاده کنند. در ادامه این مطلب را به نقل از مجله سیمرغ بخوانید.
بیشتر بخوانید: دیابتیها این ۴ نوع آجیل را در شب یلدا با خیال راحت بخورند
مصرف هندوانه شب یلدا برای بیماران دیابتی هندوانه از جمله میوههایی است که قند موجود در آن به سرعت منجر به افزایش قند خون میشود لذا به بیماران دیابتی توصیه میشود به میزان خیلی کم هندوانه مصرف کنند. در صورت مصرف هندوانه نیز یه یاد داشته باشند که ۴۰۰ گرم هندوانه حاوی ۱۵ گرم قند یا یک واحد قند است و با مصرف این مقدار یک واحد از غذاهای قنددار خود را مصرف کردهاند. بیماران باید با مشاوره پزشک معالج در صورت مصرف اضافی به ازای مصرف هر ۱۰ تا ۱۵ گرم قند به سرعت یک واحد انسولین تزریق کنند. مصرف شیرینی شب یلدا برای بیماران دیابتی همچنین بیماران دیابتی مقداری از قندی را که در وعده شام مجاز به مصرف آن هستند به شیرینی جات شب یلدا اختصاص دهند در این صورت مقدار قند مصرفی روزانه آنها تغییر نمیکند. مصرف آجیل شب یلدا برای بیماران دیابتی
مصرف آجیل بی نمک منعی ندارد و همچنین مصرف آجیل حاوی گردوی زیاد تاثیرات فیزیولوژکی مفیدی برای بیماران دارد.
مصرف انار شب یلدا برای بیماران دیابتی در مصرف انار نباید افراط کنیم چرا که مجموع گروههای غذایی حاوی قند در وعده شام و بعد از شام افراد دیابتی نباید از ۷ واحد بیشتر شود به طوریکه از بین گروه های غذایی، شیر، میوه، غلات و قندها تقریباً حاوی ۱۵ گرم قند است و بقیه گروههای غذایی یعنی سبزیجات (شامل انوا سبزی، خیار، گوجه) و گوشتها (شامل انواع گوشتها، تخم مرغ و پنیر) و چربیها (شامل انواع روغنها و نیز پسته، بادام، گردو، فندق، انواع تخمهها، زیتون و شیر نارگیل) کربوهیدرات و قند بسیار کمی دارند. میزان قند مجاز در وعدههای اصلی غذایی و میان وعدهها برای دیابتیها
تعداد وعدههای غذایی روزانه آنها باید به ۶ واحد افزایش یابد. مردان در وعدههای اصلی از ۴ تا ۵ واحد و زنان ۳ تا ۴ واحد گروههای غذایی حاوی قند بیشتر استفاده نکنند. میزان مصرف گروهای غذایی حاوی قند در میان وعدهها در هر دو جنس، زن و مرد از ۱ تا ۲ واحد نباید بیشتر باشد.
دیدگاه تان را بنویسید