سرویس سبک زندگی فردا: اگر به دنبال یک صبحانه برای رژیم لاغری یا برای دیابتیها هستید، این املت خوشمزه بسیار مناسب است. با تهیه این املت برای صبحانه، از آغاز یک روز زیبا لذت ببرید. در ادامه این مطلب را به نقل از فودفا بخوانید.
مواد لازم برای تهیه املت رژیمی ۲ عدد تخم مرغ بزرگ ۱ قاشق غذا خوری کره ۱ فنجان اسفناج خرد شده ۱/۳ فنجان گوجه فرنگی خرد شده ۱/۸ قاشق چای خوری نمک ۱/۳فنجان خرد شده پنیر سوئیسی
۱/۸ چای خوری فلفل
طرز تهیه املت رژیمی مقداری آب را با دو عدد تخم مرغ در یک غذا ساز ترکیب کنید. کره را در یک ماهی تابه روی حرارت ملایم ذوب کرده و اسفناج خرد شده و گوجه فرنگیها را به آن بیفزایید. نمک، فلفل و ترکیب آب و تخم مرغ را به ماهی تابه بیفزایید. هنگامی که تخم مرغ در ماهی تابه در حال شکل گرفتن و بسته شدن است، با یک قاشق بزرگ صاف، لبههای آنرا از ماهی تابه جدا کنید. پنیر سوئیسی رنده شده را روی املت بپاشید و اجازه بدهید تا پنیر ذوب شود.این املت را با نان تست کره ایی و میوه تازه میل کنید. نوش جان و لذت ببرید! خواص مواد غذایی اصلی تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است. یک عدد تخم مرغ به طور میانگین ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست. تخم مرغ به جز ویتامین C اکثر ویتامینهای مورد نیاز بدن را دارد و حاوی تمامی املاح برای سلامتی فرد است. کلسترول موجود در زرده تخم مرغ برای سلولهای بدن بسیار ضروری هستند. اسفناج ضد سرطان است و خاصیت ضد التهابی دارد. برای فشار خون مفید است. چشم را در برابر بینایی محافظت میکند. برای پایین آوردن تب بسیار مفید است. سبب لاغری و کاهش وزن میشود. ذخایر آهن بدن را تامین
میکند. سبب کاهش کلسترول خون میشود. برای تقویت اعصاب مفید است. آب اسفناج در بهبودی درد مفاصل بسیار مفید است. آب اسفناج سبب قطع شدن خونریزی لثه میشود. برای زیبایی و سلامتی پوست بسیار مفید است. سیستم ایمنی بدن را بسیار تقویت میکند. اگر آب اسفناج با آب هویج ترکیب شود در درمان کم خونی خانم ها بسیار تاثیرگذار است. در برنامه غذایی حتما از اسفناج و آب اسفناج استفاده نمایید.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A , C است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط ها بسیار مفید است و هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر ، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی است.
دیدگاه تان را بنویسید