سرویس سبک زندگی فردا: اگر فرزندانتان عاشق فست فود هستند و شما نمیخواهید آنها از فست فود زیاد استفاده کنند پس خودتان دست بکار شوید و غذاهایی به شکل و شمایل و عطر و بوی غذاهای بیرون آماده کنید تا هم آنها لذت ببرند و هم شما خیالتان راحتتر باشد. در ادامه طرز تهیه این غذا را به نقل از فودفا بخوانید.
مواد لازم برای کوکتل مرغ خانگی نیم کیلو سینه مرغ ١ قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری شده ١ قاشق چایخوری سیر رنده شده ١ قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده ١ عدد پیاز خرد شده ۳/۴ قاشق چایخوری هل آسیاب شده ١ قاشق غذاخوری شنبلیله ساطوری ۱/۴ قاشق چای خوری پودر گردو ۱/۲ قاشق چایخوری پودر چیلی ٢ قاشق غذاخوری کره یک و ۱/۲ قاشق چایخوری زیره سبز آسیاب شده ١ فنجان آرد نخودچی طرز تهیه کوکتل مرغ خانگی ابتدا سینه مرغ را چرخ میکنیم و داخل یک کاسه بزرگ میریزیم سپس همه مواد را مطابق عکس داخل کاسه میریزیم و با دست خوب ورز میدهیم تا مواد کاملا به خورد هم بروند. سپس با دستت آنها را به شکل کوکتل در میآوریم.
فویلها را به تکههای کوچک میبریم و کوکتل ها را داخل آن میگذاریم و فویل را دو آن محکم شکلات پیچ میکنیم.
یک ظرف آب جوش میآوریم سپس کوکتلها را داخل آب خوش میاندازیم و می گذاریم ۶-۷ دقیقه داخل آن بماند.
سپس کوکتلها را بیرون میآوریم و بعد از اینکه سرد شدند از فویلها جدا میکنیم داخل تابه که کره آب کردهایم با حرارت کم سرخ میکنیم تا مغز پخت شود و دور تا دور آنرا طلایی میکنیم. نوش جان و لذت ببرید!
دیدگاه تان را بنویسید