افزایش خطر ابتلا به سرطان روده با چاقی
احمد رضازاده‌مافی بیان داشت: ایجاد موازنه در رژیم غذایی با مصرف دو سوم مواد غذایی گیاهی و حداکثر یک سوم مواد غذایی حیوانی، از جمله راهکارهای پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان است.
مهر: پزشک متخصص آنکولوژی و رادیوتراپی گفت: چاقی، خطر ابتلا به سرطان‌هایی مانند روده بزرگ، کلیه و مری را افزایش می‌دهد. احمد رضازاده‌مافی افزود: اگرچه هیچ ماده غذایی مشخصی نمی‌تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد، اما می‌توان با کاربرد ترکیب مناسبی از مواد غذایی این خطر را کاهش داد. وی بیان داشت: ایجاد موازنه در رژیم غذایی با مصرف دو سوم مواد غذایی گیاهی و حداکثر یک سوم مواد غذایی حیوانی، از جمله راهکارهای پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان است. این پزشک متخصص آنکولوژی و رادیوتراپی با اشاره به بالا بودن ترکیبات مغذی موجود در میوه‌ها و سبزیجات، عنوان کرد: پررنگ‌تر بودن میوه و سبزی، نشانه بیشتر بودن مواد مغذی موجود در آن است. رضازاده مافی توصیه کرد: با پیروی از رژیم‌های غذایی حاوی سزیجات و میوه‌ها، خطر چاقی و تبعات بعدی آن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی، عروقی و فشارخون کاهش می یابد. كارشناس سلامت روان مركز بهداشت گچساران، گفت: گوش دادن به درددل جوان، احترام به اندیشه و خواسته‌ها و محبت کردن به جوان، موجب جذب او به کانون خانواده می‌شود. فریدون پیرایش افزود: جوان نبايد احساس كند كه خانه صرفاً خوابگاه او و خانواده
قفسی است كه او را تنها از آفت‌های محیطی حفظ می‌كند. وی بیان داشت: جوان بايد اين موضوع را درك كند كه همه اعضاء و افراد خانواده به تناسب موقعیت و امکانات، حق دخالت در اداره امور خانه و خانواده را دارند. پیرایش اظهار داشت: با احترام به شخصیت جوان و پذیرفتن اشتباهات او، روحیه همکاری و نشاط در جوان بهبود یافته و امیدوارانه‌تر برای رفع مشکلات خود تلاش می‌کند. این کارشناس سلامت روان با بیان اینکه باید جوانان را به آینده‌نگری در زندگی تقویت کنیم، تاکید کرد: باید جوان را به این باور برسانیم که رمز موفقیت و پیشرفت او در آینده، تنها تلاش و پشتکار است. وی ادامه داد: دل به تحصیل ندادن تن به کار ندادن و هدر دادن وقت، نتیجه‌ای جز شکست، خواری دوران بزرگسالی و سربار بودن در جامعه را به همراه ندارد. پوشش پارچه ای بهترین ضدآفتاب برای کودکان زیر شش ماه است کارشناس بهداشت پرتوهای دانشگاه علوم پزشکی یاسوج گفت: برای حفاظت از پوست نوزادان زیر شش ماه در برابر آفتاب، استفاده از ضد آفتاب مناسب نبوده و باید از پوشش پارچه‌ای استفاده شود. علی مکارمی افزود: در صورت تمایل به استفاده از کرم‌های ضد آفتاب بهتر است از شناخته‌ترین نوع آن
یعنی "زینک‌اکسید" برای حفاظت از پوست نوزادان زیر شش ماه استفاده کرد. وی همچنین در خصوص وجود ترکیبات الکل در برخی ضدآفتاب‌ها، افزود: استفاده از این ضدآفتاب‌ها برای کودکان زیر 12 سال مناسب نیست و ممکن است منجر به تحریک پوست کودک شود. مکارمی در ادامه با توصیه به تجدید هر سه ساعت یک‌بار ضدآفتاب‌ها، افزود: اکثر ضدآفتاب‌ها به صورت محلول در آب بوده و با شست‌وشو و تعریق پاک می‌شوند. کارشناس بهداشت پرتوهای دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، تصریح کرد: مناطق شنی مانند کنار دریا و مکان‌های پوشیده از برف، 80 درصد از اشعه آفتاب را بازتاب می‌دهند و بهتر است اصول حفاظت در برابر خورشید را در این شرایط بیشتر رعایت کنند. در سفرهای تابستانی هویج بخورید عضو انجمن تغذیه ایران، گفت: ترکیبات فلاوونوئيد و كارتینوئيد موجود در هویج موجب افزایش مقاومت پوست در برابر آفتاب می‌شود و مصرف آن در سفرهای تابستانی مفید است. حیدر دارابی افزود: از دیگر خواص برجسته هویج، علاوه بر دارا بودن ویتامینA، ترکیبات آنتي‌اكسيدانی موجود در آن است که روی پوست تاثیر دارد. وی با بیان اینکه آنتی‌اکسیدان‌ها گروهي از مواد غذايي هستند، كه صدمه‌هاي ناشي از تخريب اشعه
UV را جبران مي‌كنند، اظهار داشت: ماهی‌های دریایی نیز از جمله مواد غذایی مفید و حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مشابه هویج هستند. دارابی ادامه داد: مصرف برخی مواد حاوی آنتي اكسيدان‌های مينرالي نظير "سلنيوم" كه در برخي آجيل‌ها كمابيش وجود دارد نیز براي حفاظت از پوست در برابر خورشید سوزان تابستان مناسب است. این عضو انجمن تغذیه ایران، تصریح کرد: از میان آجیل‌ها، فندق بیشترین میزان سلنیوم را دارد. كارشناس مسئول تغذيه مرکز بهداشت گچساران با اشاره به نیاز بدن به ويتامين Cدر برابر آفتاب تابستان و آسيب‌های ناشی از اشعه uv ، گفت: استفاده از منابع تازه حاوی ويتامين C براي حفظ مخاط، غشاء پوست و كلاژن‌سازي ضروري است. دارابی توصیه کرد: برای تامین ويتامين C، به جاي كنسانتره ميوه‌ها بهتر است ميوه‌هاي تازه‌اي مانند مركبات، توت‌فرنگي، ليمو، آناناس یا سبزيجاتی مانند کلم بروكلي مصرف كنيد. شوینده‌های سفیدکننده را با آب داغ مخلوط نکنید كارشناس مواد خوراكي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي ياسوج، گفت: ترکیب شوینده‌های سفیدکننده با آب داغ، موجب تولید بخار‌های مضر و ایجاد مسموميت تنفسي مي‌شود. فهيمه صفايي افزود: ترکیب
سفیدکننده‌ها و شوینده‌های آمونیاکی نیز خطر تولید بخار سمی را به همراه دارد. وی با بیان اینکه شوينده خوب بايد بتواند كارهاي شست‌وشوي عمده و روزمره را به آساني انجام دهد، اظهار داشت: بهترين فرآورده نه تنها آلودگی و خاك سطوح را تميز مي‌كند، بلكه باكتري‌ها و طيف وسيعي از ميكروارگانيسم‌ها را نيز از بين مي‌برد. صفایی با تاکید بر دور نگه داشتن مواد شوينده و سفيدكننده از دسترس كودكان، توصیه کرد: براي محافظت از دست‌ها در مقابل شوینده، دستكش لاستيكي پوشيده و اتاق را كاملاً هوادهي كنيد. وي ادامه داد: در هنگام خرید محصولات شوينده خارجي، به نام كالا، تاريخ توليد و انقضاء، سري ساخت، مواد تشكيل‌دهنده، نام كشور توليدكننده، مخاطرات احتمالي، دستور مصرف، شماره مجوز واردات از وزارت بهداشت، كد رهگيري اصالت و سلامت كالا بر روی محصول دقت کنید. این كارشناس مواد خوراكي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي، اضافه کرد: بر روي برچسب فرآورده‌هاي شوينده ايراني نيز بايد نام محصول، مواد تشكيل‌دهنده، شماره پروانه ساخت، تاريخ توليد و انقضاء، نام و آدرس كارخانه، شماره سري ساخت، عبارت ساخت ايران و شرايط نگهداري قيد شده باشد. صفايي یادآور شد:
استفاده مكرر از مواد شوينده، موجب خشكي پوست، زبري كف دست و شكنندگي ناخن‌ها می‌شود. همراه داشتن آب کافی در سفرهای تابستانی ضروری است كارشناس مواد خوراكي و آشاميدني دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، گفت: براي جلوگيري از كم‌آبي و يبوست در سفرهای تابستانی، مقادير مناسبي آب سالم در بطری به همراه داشته باشيد و به صورت منظم آب بنوشید. مونس حسینی‌پور افزود: بهتر است برای میان‌وعده در طول سفر از سبزی‌ها و میوه‌جاتی که به خوبی شسته و در ظروف دربسته نگهدای کرده‌ایم، استفاده کنیم و مصرف متعادل تمام گروه‌هاي غذايي را فراموش نکنیم. وی توصیه کرد: در سفرهای تابستانی از حمل گوشت خام، تخم‌مرغ خام و فرآورده‌هاي لبني با ماندگاري كوتاه، نگهداری غذاهای پخته شده به مدت بیش از دو ساعت و خريد قوطي‌هاي كنسرو داراي برآمدگي، فرو رفتگي و يا داراي نشتي خودداري كنيد. این کارشناس مواد خوراکی و آشامیدنی، حفظ سلامت در هنگام سفر را بسیار ضروری دانست و تاکید کرد: تشخیص گیاهان سمی کار دشواری بوده و بهتر است در سفر از خوردن گياهان و قارچ‌هاي خودرو اجتناب شود. حسینی‌پور کودکان را آسیب‌پذیرترین گروه سنی دانست که حفظ سلامت آنان در سفر بر عهده والدین
است و اظهار داشت: هيچگاه مواد شوينده و بنزين را در ظرف مواد خوراكي مانند بطري نوشابه نگهداري نكنيد، زيرا ممکن است کودک ناآگاهانه آن را مصرف کند. وی عنوان کرد: از مصرف كشك غيرپاستوريزه، سوسيس خام، همبرگر نيم‌پخته و كنسروهاي حرارت نديده خودداري نموده، در صورت مصرف انواع کباب از حرارت کافی و مغزپخت شدن آن اطمینان پیدا کنید. كارشناس مواد خوراكي و آشاميدني دانشگاه علوم پزشکی یاسوج، یادآور شد: تا حد امكان از مصرف غذاهاي بين‌راهي و غذاهاي آماده پرهيز شود و سعي کنید غذاها را در منزل تهيه کرده، به صورت کوتاه مدت به همراه یخ در سفر حمل و مصرف کنید.
دیدگاه تان را بنویسید