دستور پخت گراتن مرغ و کدو به صورت مرحله‌ای

وقتی آرد کاملا با کره مخلوط شد حدود نصفی از کل مقدار شیر رو کم کم اضافه کرده و با یک همزن دستی مدام و سریع هم میزنیم…