نگرانی‌ سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ

معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم…

اعلام شروط استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس

معاون نظارت بر اجرای استانداردسازمان ملی استاندارد ایران گفت: در کمیته فنی تدوین استاندارد، استاندارد خمیرمرغ را تدوین…

«خمیر مرغ» هم مثل «روغن پالم» مجاز شد!؟

پس از گذشت چند سال از ممنوع اعلام شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس، چند روز قبل خبر ممنوع نبودن استفاده از…

شروط مصرف خمیرمرغ در سوسیس و کالباس

سازمان ملی استاندارد ایران با برگزاری نشست‌های تخصصی در کمیته فنی تدوین استاندارد، استاندارد خمیرمرغ را تدوین و اجرای…

استفاده از خمیر مرغ آزاد نشده است

دکتر رسول دیناروند با بیان این مطلب افزود: طبق توافق سازمان غذا و دارو، سازمان دامپزشکی و سازمان استاندارد، تنها شرکت…

بازگشت سوسیس و کالباس با طعم خمیر مرغ!

نماینده مردم سمیرم در مجلس دهم گفت: به نظر می رسد در وضعیت فعلی استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس به صلاح…

ماجرای آزاد شدن خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس

جنت گفت: در حال حاضر با اصلاحیه ای که در نظر گرفته ایم و مقرر کرده ایم که جداسازی گوشت باید در واحد تولیدی سوسیس و…

آزادسازی‎مشروط استفاده‏‎از خمیرمرغ در سوسیس‎و کالباس

معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی گفت: اصلاحیه مقررات استفاده از خمیر مرغ در کمیته ملی با حضور مسئولان…

احتمال رفع ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ

دبیر انجمن فرآورده های گوشتی کشور گفت: بررسی آزمایشگاهی درباره استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی از ۲۲ آذر در…

تولید خمیرمرغ استاندارد می‌شود

اخیرا رییس سازمان استاندارد اعلام کرد که استفاده از خمیرمرغ در در سوسیس و کالباس مشروط به استاندارد شدن تولید آن است،…

کالباس یا سوسیس کدام یک سالم‌تر است؟

استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی موضوعی انکارناپذیر است . خمیر مرغ هم می‌تواند از ضایعات مرغ و مواد درون شکم…

تدوین استاندارد جدید استفاده از خمیر مرغ

دبیر انجمن فرآورده های گوشتی با بیان اینکه هم اکنون اصلاحیه استاندارد استفاده خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی در مرحله…

موافقت سه سازمان دولتی برای استفاده خمیر مرغ

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه نتایج پایش آنفلوآنزای پرندگان تا سه هفته دیگر اعلام می‌شود،‌گفت: جلسات متعددی…

انواع آلودگی‌های میکروبی در خمیر مرغ+عکس

استفاده از خمیر مرغ چند وقتی است بازار تولید فرآورده‌هایی مانند سوسیس و کالباس را تحت تأثیر قرار داده و تحقیقات زیادی…

استفاده مشروط از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی

معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو، استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های غذایی را مشروط به رعایت نکات بهداشتی و…