فوت و فن‌های تهیه‌ی استاک در خانه

برای تهیه استاک گوشت باید از استخوان گوشت گاو یا گوساله استفاده کنید، استخوان‌هایی که مقدار خیلی کمی گوشت داشته باشند.…